老人常说多吃菜，身体才涨个，可他们都不清楚的是，藏在菜中的草酸，是身体造成尿结石【石】的最主要是来源于。由于身体消化吸收进入体内后，会在身体中寻找钠离子开展融合，造成尿结石【石】。大家身体对这种草酸的溶解工作能力或是非常强的，这一无须担忧，可是有肠胃或是自身免疫力差的，草酸会在身体中渐渐地累积。
草酸关键从哪里来呢？草酸最主要来源于平常吃的菜类中，只需了解这种菜，学好做那些菜的办法和食用方法后，就不要担忧草酸了。那日常生活有哪些菜含草酸高呢？假如草酸含量高又如何防止呢？今日就来对你说回答。
第一种：韭菜韭菜往北了讲了，做饺子必不可少，往南了说，烤串务必整上两串。苋菜能够填补胡罗卜素，维他命C，价钱超划算。苋菜带有比较丰富的膳食纤维素，口味爽脆。为了更好地苋菜的脆感，干万不能用绰水解决苋菜，可以用开水烫一下，就可以让草酸丧失效应。
第二种：莴笋莴笋这一不对劲味儿，有很多人吃不惯，它的香气很尤其，但与此同时草酸含量也很高，但仅仅在莴笋的叶子中，因此许多情况下，大家吃芹菜全是把叶子给折掉。可叶子是营养成分最丰富多彩的地区，我们可以将莴笋叶子用于绰水后，再服用。
第三种：红苋菜红苋菜是菜里边的长相意味着，红配绿色尤其醒目，饭桌上有它的存有大部分肉都是会少吃一点。红苋菜也跟莴笋一样，叶子中的草酸含量十分高，因此在炒红苋菜前还记得给菜绰水一遍。
第四种：空心菜空心菜但是螺狮粉极佳配搭，这里一到夏季时，空心菜的销售量那就是平行线增涨的。每一次到柳州螺蛳粉货摊上面能听到大伙儿喊：老总一两的粉要菜多粉少，空心菜帮我烫熟点。空心菜做为菜类的口味白马王子，每一次吃空心菜全是一次脆爽的感受。可是空心菜也是需要绰水一次，草酸便会损失许多，这一无须担忧他们的空心菜此后离去柳州螺蛳粉。喜欢吃空心菜的小伙伴们或是再次安心地吃空心菜吧，但是如今早已到冬天，空心菜早已下线了，要直到2022年才可以吃到。
第五种：茭白茭白很有可能绝大多数好朋友不太了解，可是肯定是有吃过，茭白看起来有些像春笋，可是跟春笋不一样的是一个长在山林中，一个长在水里。茭白还有一个优点便是跟谁一起入锅，便是谁的味儿。茭白会消化吸收掉料汁，把味儿融进在自身身体中。解决茭白的办法也是绰水就可以。
第六种：西兰花没有错，西兰花做为最后一个登场的人物角色，也是西兰花含草酸是最大的。西兰花做为营养成分最丰富多彩的菜肴，含有草酸也是特别好的，一样，解决西兰花也是绰水就可以，无须很大担忧。草酸在大家日常日常生活或是很普遍的，只需把菜在热水中煮一会，就可以溶掉87%的草酸，比烤制更合理。平常防止这种高含量的蔬菜水果，更主要的或是有着一个身心健康的身体。
好啦，今日的介绍就到这儿，感谢你们的观看，这儿是清凉凉爱烧菜，大家下次见。
